Il forno alogeno è un forno che utilizza una lampada alogena come elemento riscaldante. È anche un forno a convezione perché utilizza una ventola. I forni alogeni sono generalmente più efficienti dal punto di vista energetico rispetto ai forni elettrici tradizionali perché riscaldano il cibo in modo più efficiente, con conseguenti tempi di cottura più rapidi. SOKANY, uno dei principali fornitori cinesi di forni alogeni , offre un'ampia varietà di forni alogeni ai clienti di tutto il mondo.