چه اندازه چرخ گوشت را باید بخرم

آیا در نظر دارید که یک چرخ گوشت را خریداری کنید اما در مورد اینکه چه اندازه برای نیازهای شما بهتر است ، مطمئن نیستید؟ بیشتر نگاه نکنید! در این مقاله ، ما به عواملی که باید هنگام تصمیم گیری در مورد خرید چرخ گوشت برای خرید در نظر بگیرید ، بررسی می کنیم. از استفاده خانگی گرفته تا آشپزخانه های تجاری ، ما شما را تحت پوشش قرار داده ایم. خواندن را ادامه دهید تا یک تصمیم آگاهانه اتخاذ کنید و تجربه سنگ زنی گوشت خود را متحول کنید!

هنگامی که صحبت از سرمایه گذاری در لوازم آشپزخانه می شود ، یک چرخ گوشت برای هر آشپز خانه یا سرآشپز حرفه ای ضروری است. با استفاده از چرخ گوشت ، می توانید به راحتی گوشت خود را خرد کنید و آن را از گزینه های خریداری شده در فروشگاه تازه تر و طعم دار تر کنید. با این حال ، یکی از متداول ترین سؤالات هنگام خرید چرخ گوشت ، تعیین اندازه خرید است. در این مقاله ، عواملی را که باید هنگام انتخاب چرخ گوشت اندازه مناسب برای نیازهای شما در نظر بگیریم ، بررسی خواهیم کرد.

**1. مزایای داشتن چرخ گوشت **

قبل از غواصی در اندازه های مختلف موجود ، ابتدا در مورد فواید داشتن یک چرخ گوشت صحبت کنیم. یکی از اصلی ترین مزایای داشتن چرخ گوشت ، امکان کنترل کیفیت گوشت مورد نظر شما است. هنگامی که گوشت خود را خرد می کنید ، می توانید نوع گوشت ، چربی و چاشنی هایی را که وارد آسیاب می شوند ، انتخاب کنید. این به شما امکان می دهد ترکیب های سفارشی برای همبرگر ، سوسیس ، کباب و موارد دیگر ایجاد کنید.

علاوه بر این ، سنگ زنی گوشت خود را نیز در دراز مدت مقرون به صرفه تر است. در حالی که ممکن است هزینه پیش فرض یک چرخ گوشت زیاد به نظر برسد ، در دراز مدت با خرید کل برش های گوشت و سنگ زنی آنها در طولانی مدت پس انداز خواهید کرد. لازم به ذکر نیست ، گوشت تازه زمین از گزینه های از پیش بسته بندی شده خوشمزه تر و طعم دهنده تر است.

**2. عواملی که باید در نظر بگیرند **

هنگام تصمیم گیری در مورد چرخ گوشت برای خرید چه اندازه ، چند عامل در نظر گرفته شده است. اولین عاملی که باید در نظر بگیرید حجم گوشتی است که شما در مورد سنگ زنی برنامه ریزی می کنید. اگر شما یک آشپز خانگی هستید که به مناسبت فقط گوشت را خرد می کنید ، ممکن است یک چرخ کوچکتر اندازه کافی داشته باشد. با این حال ، اگر قصد دارید به طور مرتب مقادیر زیادی از گوشت را خرد کنید ، یک چرخ با اندازه بزرگتر مناسب تر خواهد بود.

عامل دیگری که باید در نظر بگیرید نوع گوشتی است که شما در مورد سنگ زنی قصد دارید. اگر در درجه اول قصد دارید برش های کوچکتر گوشت مانند مرغ یا بوقلمون را خرد کنید ، ممکن است یک چرخ کوچکتر تمام آنچه شما نیاز دارید باشد. با این حال ، اگر قصد دارید برش های سخت تری مانند گوشت گاو یا گوشت خوک را خرد کنید ، یک چرخ بزرگتر با قدرت بیشتر لازم است.

**3. اندازه های موجود **

چرخ های گوشت به طور معمول در سه اندازه موجود است: کوچک ، متوسط ​​و بزرگ. چرخ های کوچک برای استفاده گاه به گاه در خانه ایده آل هستند و به طور معمول می توانند تا 2-3 پوند گوشت در دقیقه خرد شوند. چرخ های متوسط ​​برای استفاده منظم در منزل مناسب هستند و می توانند تا 5-6 پوند گوشت در دقیقه خرد کنند. چرخ های بزرگ برای مصارف تجاری یا سنگین در خانه بهترین هستند و می توانند تا 7-8 پوند گوشت در دقیقه خرد کنند.

**4. چرخ های گوشت سوکانی **

به عنوان یک برند پیشرو در لوازم آشپزخانه ، سوکانی طیف وسیعی از چرخ های گوشتی با کیفیت بالا را در اندازه های مختلف متناسب با نیازهای شما ارائه می دهد. چرخ های گوشت سوکانی به دلیل دوام ، عملکرد و سهولت استفاده شناخته شده اند. این که آیا شما یک آشپز خانگی هستید که به دنبال خرد کردن گوشت برای همبرگرهای خانگی هستید یا یک سرآشپز حرفه ای که نیاز به چرخ دستی سنگین برای تهیه سوسیس دارد ، سوکانی دارای چرخ گوشت مناسبی برای شما است.

**5. **

در پایان ، هنگام انتخاب چرخ گوشت در اندازه مناسب ، مهم است که حجم گوشت مورد نظر خود را برای سنگ زنی ، نوع گوشت مورد نظر خود و بودجه خود در نظر بگیرید. با در نظر گرفتن این عوامل ، می توانید یک چرخ گوشت را انتخاب کنید که نیازهای شما را برآورده کند و به شما در ایجاد غذاهای خانگی خوشمزه کمک می کند. با استفاده از یک چرخ گوشت سوکانی ، می توانید از مزایای خرد کردن گوشت خود با سهولت و راحتی لذت ببرید.

پایان

در پایان ، انتخاب چرخ گوشت در اندازه مناسب در نهایت به نیازها و ترجیحات فردی شما می رسد. در نظر بگیرید که چند بار قصد استفاده از چرخ ، مقدار گوشتی را که به طور معمول پردازش می کنید و فضای ذخیره سازی موجود در آشپزخانه خود را برنامه ریزی می کنید. یک چرخ کوچکتر ممکن است برای استفاده گاه به گاه یا دسته های کوچکتر کافی باشد ، در حالی که ممکن است یک چرخ بزرگتر برای استفاده مکرر یا مقادیر بیشتر گوشت لازم باشد. هر اندازه که در نهایت انتخاب کنید ، به یاد داشته باشید که کیفیت ، دوام و سهولت استفاده را در اولویت قرار دهید تا اطمینان حاصل کنید که تجربه سنگ زنی گوشت شما کارآمد و لذت بخش است. سنگ زنی مبارک!